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Champagne Robert Moncuit Cuvée Brut Blanc de Blancs Grand Cru 75cl
Marque : Robert Moncuit
Un merveilleux champagne blanc de blancs grand cru du Mesnil-sur-Oger
L'avis des guides
Cité au Guide Hachette des Vins
16.5/20 Gault & Millau 2015
- Cépages : 100% chardonnay du Mesnil-sur-Oger Grand Cru
- Conservation : A déguster dès à présent ou à laisser reposer en cave pendant 5 ans
- Service : 8-9°C
- Accord : Très beau champagne pour accompagner un apéritif, un cake aux fruits secs, un poisson blanc ou un carpaccio de fraise en dessert.
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L'avis des internautes sur : Champagne Robert Moncuit Cuvée Brut Blanc de Blancs Grand Cru 75cl
Note moyenne globale attribuée :
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le 28/09/2014Un rapport qualité prix juste impressionnant pour ce grand cru du Mesnil. Une très belle découverte! a stocker avant que les prix ne montent....
le 17/12/2014Impressionnant pour le prix. Un grand Cru du Mesnil sur Oger a ce prix, j'ai essayé et je suis ravis. A très bientôt pour la prochaine commande
Le champagne Robert Moncuit Brut Blanc de Blancs Grand Cru représente différentes parcelles d’un seul terroir, Le Mesnil-sur-Oger, elle est composée d'une seule année de vin.
Cépage : 100% chardonnay Grand Cru ancré sur un terroir très crayeux qui donne toute sa finesse et une impréssionnante minéralité avec des notes d’agrumes et d’amende en parfaite harmonie.
Vinification : fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulée, fermentation malolactique effectuée totalement en cuve inox thermorégulée pour apporter un certaines rondeur au champagne. Un élevage sur lies pendant 6 mois est effectué.
Dosage : 8gr/l MCR (moûts concentrés rectifiés).
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