Champagne Philipponnat

Propriétaire noté   sur 5 par le guide Larousse du champagne

La famille Philipponnat est établie en champagne depuis le XVIe siècle. En 1910, les deux frères Auguste et Pierre créèrent la maison éponyme et firent l'acquisition de vieilles caves à Mareuil-sur-Aÿ. En 1935, Pierre Philipponnat acquit le Clos des Goisses, un vignoble de 5,5 ha. En 1987, il fusionna avec Marie-Brizard pour rejoindre en 1997, le groupe Boizel-Chanoine-Champagne.
Les vignes essentiellement de pinot noir, s'étendent sur Mareuil-sur-Aÿ, Avenaiy-Val'd'Or, Mutigny et Aÿ.
Le style des vins de la maison Philipponnat, sont des champagnes qui ont gagné en précision et en expression ces dernières années. Il ont la particularité d'être vineux et harmonieux : la cuvée 1522 et Clos des Goisses sont concentrés et persistant. Amples et puissants, ils accompagnent parfaitement tout un repas.

Une très belle maison de champagne qui vous surprendra par la qualité de ces vins, à découvrir absoluement.