Cave Champenoise

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Les cépages

Quelles sont les cépages qui composent le champagne?

Les Cépages utilisés pour la composition du champagne

          Aujourd’hui 3 cépages principaux font partie de la composition du champagne: Le pinot noir et le Pinot meunier , raisins à la peau noir et au jus blanc, ainsi que le chardonnay, raisin blanc. 4… Lire la suite →

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