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Champagne Moët & Chandon Brut Impérial 75cl
Marque : Moët et Chandon
La cuvée la plus vendue au monde
L'avis des guides
14.5/20 Bettane & Desseauve
14.5/20 Revue du Vin de France
86/100 Guide Parker des Vins
15.5/20 Le Point (spécial Champagne)
Cité Guide Hachette des Vins
91/100 Wine Spectator
72/100 Guide Richard Juhlin
- Cépages : Pinot Noir,Pinot Meunier,Chardonnay
- Conservation : A déguster dès à présent ou à laisser en cave pendant 3 ans
- Service : 10°C
- Accord : Moët Impérial est présent de l'apéritif au dessert. Nous recommandons en particulier de le déguster avec des sushis ou des huîtres, un poulet fermier rôti et son jus aux herbes fines, ou avec une tarte fine aux pêches blanches et sa crème légère au chocolat blanc.
Cuvée emblématique de la Maison depuis 1869, Moët Impérial en est l'expression la plus accomplie et la plus universelle. Moët Impérial intègre toute la diversité des cépages, toute la richesse des terroirs et des vendanges de Champagne, pour révéler dans son intégralité la complexité qui le caractérise.
Moët Impérial est un assemblage parfaitement abouti de plus de 200 crus, dans lequel les trois cépages champenois se complètent harmonieusement:
Pinot Noir 30 à 40%
Pinot Meunier 30 à 40%
Chardonnay 20 à 30%
20 à 30 % de vins de réserve, spécialement sélectionnés, complètent l'assemblage et renforcent sa maturité, sa complexité et sa constance.
Dosage: 9 g/litre
UNE COULEUR ÉLÉGANTE
Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts.
UN NEZ ÉCLATANT
Son nez révéle des fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche blanche), des agrumes (citron), complétés de nuances florales (tilleul), et des notes blondes (brioche et noix fraîches).
UN PALAIS SUBTIL
Sa bouche est savoureuse et fondue. Conjuguant générosité et subtilité, pleine et savoureuse, puis croquante et délicatement fraîche (fruits à pépins), elle incarne l'équilibre du champagne.
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