Champagne René Geoffroy Brut Expression 75cl

Champagne René Geoffroy Brut Expression 75cl

30,40

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Marque : René Geoffroy

L’équilibre idéal des 3 cépages champenois

 L'avis des guides
14.5/20 Revue du Vin de France
14.5/20 Bettane & Desseauve
15/20 Gault Millau
91/100 Stepahn Tanzer's
92/100 Guide Parker des Vins
90/100 Wine Spectator
77/100 Guide Richard Juhlin

 

  • Cépages : 50% Meunier, 40% Pinot Noir et 10% Chardonnay
  • Conservation : A déguster dès à présent ou à laisser en cave pendant 2 ans
  • Service : 9°C 
  • Accord : Idéal à l'apéritif
  •  

 


Le champagne Expression est la première cuvée de la maison. issu systématiquement d'un assemblage de deux années, ce champagne séduit par sa dominance fruité, son étonnante fraîcheur en fin de bouche. La notion de plaisir et son côté rafraichissant font de ce champagne le partenaire idéal de l'apéritif

EXPRESSION 1ER CRU avec un assemblage sur une base de pinot meunier, cumières une terre de prélediction de ce cepage noir , fruité , ce vin peu dosé , un nez riche dont les saveurs est une cannonade d'armes de fruits murs, tout en douceur ,une bouche onctueuse, un vin ample , une finale longue. 

Assemblage
L’équilibre idéal des 3 cépages champenois :
50% Meunier, 40% Pinot Noir et 10% Chardonnay.
Dosage : 5gr/litre

Vinification
Vendanges manuelles avec triage. Pressoir traditionnel Coquard. Vinification parcellaire en cuve acier émaillé thermorégulées. Vin de réserve conservé en partie en foudre de chêne. Fermentation malolactique évitée.

Dégustation
Mûr et parfumé, son bouquet expressif libère de beaux arômes de pomme compotée, rehaussés de notes de vanille.
En bouche, l’attaque est toute en finesse avec beaucoup d’ampleur de fruits.
Et en finale, une superbe fraîcheur.

Accords
Champagne idéal à l’apéritif et en cocktail ou sur des entrées à base de feuilleté, comme des bouchées à la reine.

 

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